Cómo los peruanos pueden alcanzar la talla de 1.85 m y dejar de ser eternos perdedores

www.partidodelaciencia.com

Periódicamente se publican tablas sobre indicadores del estado de desarrollo de los países. Pocos se refieren a indicadores objetivos como por ejemplo la talla promedio de la población, la que es el resultado de la educación, la disponibilidad de alimentos y del sistema de salud de un país. dietaandina

En 1997, la Organización Mundial de la Salud (OMS) determinó que todos los infantes, sin importar etnia o país, pueden alcanzar similar peso y talla si reciben una adecuada nutrición y viven en un ambiente saludable.

Una educación de calidad debe lograr que las familias sepan lo que es una dieta balanceada, las reglas de higiene, la práctica de deporte, el esparcimiento y todo lo necesario para que el cuerpo humano alcance su máxima potencialidad física e intelectual.

Un pueblo educado sabe que debe consumir para ser sano y fuerte. Pero que ello se concrete el país tiene que contar con los alimentos y la infraestructura necesaria para practicarla.

Hijos bien alimentados serán mucho más altos que los padresTomemos el caso de la proteína animal. La educación peruana ha sido capaz hacernos tomar conciencia sobre la cantidad de proteínas debemos consumir para no tener deficiencias? Pocos sabemos que una dieta proteica adecuada favorece la musculatura. Pocos son conscientes de que una mala alimentación malogra el cerebro.

En el Perú, si todos quisieran consumir lo que conviene, la producción de alimentos no sería suficiente. No se ha tenido una política para elevar la producción alimenticia.

Cada gripe disminuye la potencialidad del ser humano. Un pésimo sistema de salud va a producir personas con capacidad por debajo de su potencial inicial.

Una pésima educación,  en un país con baja producción agrícola y un sistema deficiente de salud  dará como resultado una baja talla, pésimos resultados en deporte, y bajo rendimiento intelectual.

¿Qué hacer? Pensar en nuestros hijos y nietos que están naciendo. Alimentarlos bien, evitar que se enfermen, edúquenlos en ciencia. Elijan gobernantes que sepan algo de ciencia (conocimiento).

5 comments

  1. Es algo paradójico siendo el Perú uno de los países más ricos en diversidad biológica y en biomasa marina sea un país de desnutridos y tuberculosos, el problema está en las decisiones políticas de quien ostenta el poder. Es necesario cambiar la constitución para ser gobernados por personas preparadas y no por semianalfabetos.

    Me gusta

  2. muy buen articulo Modesto, hay un deficit no solo proteico sino de carbohidratos buenos y grasa buenas. La proteina no es el unico deficit que tenemos, sino que tenemos un absoluto desconocimiento de cuales son los carbohidratos buenos y malos. Nuestra alimentacion se basa en carbohidratos malos (papa, arroz) y somos ricos en produccion de carbohidratos buenos (camote, quinua) que curiosamente es mayormente consumido por otros paises ya que somos productores/exportadores y no consumidores. El otro tema importante son las grasas, hay un total desconocimiento de cuales son buenas y cuales son malas. Uno puede tener un excelente consumo de un macronutriente (proteina) como indicas, pero si no tiene un adecuado y balanceado consumo de carbohidratos buenos y grasas buenas, nuestro cuerpo no funciona bien. Para ponerlo en terminos sencillos, un carro necesita gasolina, agua y aceite para funcionar bien. Si uno de ellos falta el carro no funciona al 100%, lo mismo pasa con nuestro cuerpo. Hace años vengo trabajando en tratar de educar a la poblacion Peruana y Mundial, pero la teoria en nuestra sociedad aburre, por eso que cree mi plan integral (www.PienseAntesDeComer.com) para poder actuar y tener casos reales y clinicos de cambios en nutricion y habitos alimenticios, de suplementos y ejercicios dando como resultado perdida de peso, ganancia de musculo, perdida de grasa, pero sobre todo mejores resultados de marcadores biologicos en sangre (colesterol, trigliceridos, glucosa, etc) lo cual conlleva a una mejor salud. Soy un firme creyente que el objetivo principal de todo plan de alimentacion saludable es justamente la salud, el hecho de verse y sentirse bien y estar en un peso adecuado es el efecto secundario de estar saludable. Gracias por permitirme comentar tu post, un fuerte abrazo Modesto

    Me gusta

  3. De acuerdo; podría ampliar a qué comer, qué significa higiene, salud mental y demás; con las precisiones podemos ayudar a los que no saben.

    Me gusta

  4. De primer momento; es decir, terminé el parágrafo inicial a las justas. Recule y leí detenidamente su comentario. Quiero decir que en comunicación para enviar un mensaje es muy importante como presentamos el enunciado.

    Me gusta

  5. indudablemente con una buena alimentación se logra el buen funcionamiento de nuestro organismo y sabiendo que nuestro país es biodiverso que con poco dinero se puede tener una dieta balanceada que cunpla con todos los nutrientes.

    Me gusta

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

w

Conectando a %s